78120
Mafini sa malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja šećera
  • 4 šolje brašna
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 jajeta
  • 100 g malina
  • 2 vanilin šećera

Priprema

  1. Posebno pomešati suve i mokre sastojke. Kad se dobro izjednače mokri sastojci, dodati suve i izmešati da se dobro sjedine.
  2. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni.
  3. Puniti modle za mafine do 2/3 njihove veličine i u svaku modlicu staviti po nekoliko komada malina.
  4. Mafini su pečeni kad poprime zlatno-žutu boju i fino se odvoje od zida posude.
  5. Služiti uz toplu, mirišljavu kaficu... :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Hana
    modle?
  • dali treba da se to sve nakraju pomesa sa mikserom iii samo onako?
  • za kafu,malo veca od one klasicne...pozzgrin
  • koja je solja mera?