Lenji kuglof

Priprema

1. Umutite margarin, dodajte kiselu pavlaku, džem, šećer, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite. Izrendajte jabuke, pustite ih malo da odstoje da puste vodu pa ocedite, dodajte šećer i vanilin šećer. Razvucite testo, i celu površinu testa premažite smesom od jabuka, urolajte. Kalup za kuglof podmažite pospite brašnom i stavite testo. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, dok kuglof ne bude pečen. Pečen kuglof kada se ohladi prelijte sa slatkom od borovnica ili jednostavno pospite šećerom u prahu.