5233
Bela oblanda (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 9 jaja
  • 27 kašika šećera
  • 3 lista oblande
  • 150 g seckanih oraha
  • 250 g šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera
  • 250 g margarina

Priprema

  1. 3 belanca i 9 kašika šećera umutiti, sipati na koru od oblande. Odozgo posuti 50 g seckanih oraha i staviti da se suši u rerni na 180 C 20 minuta. I tako 3 x.
  2. Umutiti 250 g margarina, 9 žumanaca, 250 g šećera u prahu i 2 vanilin šećera. Filovati svaku koru.
  3. Preko oblande staviti drugi poslužavnik i pritisnuti nekim težim predmetom, (može šerpa, napunjena hladnom vodom), tako da odstoji preko noći. Seći na tanje šnite.
  4. Recept je poslala Latinka Orlović, Niš.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!