10518
Baklava sa makom i višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 3 čaše šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kiselo mleko
  • 250 g mlevenog maka
  • 3 dl čaša vode
  • 500 g tankih kora
  • 500 g višanja

Priprema

  1. U posudu za pripremu umutiti jaja, sa šoljom šećera, dodati ulje, prašak za pecivo i kiselo mleko, zatim dodati mak i lagano promešati. Dno tepsije prekriti korom, premazati filom, staviti koru, pa na tu koru višnje sa malo šećera po ukusu.
  2. I tako dok se ne potroši materijal. Završiti baklavu korom.
  3. Baklavu iseći na kocke i peći u zagrejanoj rerni, oko 30 minuta.
  4. Sirup: Skuvati 2 čaše šećera i 3 dl vode, pa preliti gotovu baklavu. PRIJATNO!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Baklava je odlicna ... wink