Autor: Butić Olivera
51033
Posni kolač od šargarepe
Posni kolač od šargarepe
Sastojci
Potrebno je:
- 4 šolje rendane šargarepe
- 2 šolje šećera
- 1,5 šolja ulja
- 4 šolje brašna (mera je šolja od bele kafe)
- 1 kesica sode bikarbone
- marmelada od kajsije
- malo mlevenih oraha (za posipanje)
Priprema
-
Sve sastojke (šargarepu, ulje, šećer, brašno i sodu bikarbonu) umesiti rukom, da se dobro sjedine i ostaviti pola sata prekriveno krpom. Zatim izliti u uljem i brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni, dok ne porumeni.
-
Proveriti čačkalicom da li je gotov, ako niste sigurni (ako se lepi za čačkalicu, treba peći još malo).
-
Gotov kolač premazati marmeladom od kajsije i posuti mlevenim orasima. Probajte. Prijatno!
Komentari