Kapućino mafini

Priprema

1. Izmutiti jaja sa šećerom i vanil-šećerom tako da smesa postane bela i penasta. Dodati otopljen margarin i ulje, zatim brašno pomešano sa praškom za pecivo.
2. Korpice za mafine napuniti do pola pripremljenom smesom, a zatim preko toga sipati po malo topinga sa ukusom kapućina. Pažljivo preko topinga sipati još malo smese za testo. Korpice ne treba puniti do kraja, već tako da ostanu malo prazne, jer će narasti prilikom pećenja.
3. Staviti mafine da se peku na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečene mafine premazati rastopljenom čokoladom.