lako
5 osoba
60 min
2123
Voćni mak mafini
Voćni mak mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g brašna
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 jaje
- 80 ml ulja
- 120 ml mleka
- 1 kašika maka
- 1 rendana kora limuna
- 300 g crvenog voća
- 2 šlag kreme od vanile
Priprema
-
U posudu sjediniti brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i malo soli. Dodati ulje, jaje, rendanu koru limuna i mleko. Umutiti sastojke mikserom kako bi se dobila ujednačena smesa. Smesu podeliti na dva dela, pa u jedan deo dodati mak.
-
U kalup za mafine staviti papirne korpice pa sipati u 12 korpica žuti fil, odozgo poređati crveno voće.
-
Preko voća testo sa makom.
-
Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta. Gotove mafine ostaviti da se ohlade.
-
Zvući ih iz korpica i dekorisati šlag kremom od vanile.
Komentari