Princez ruže

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Princez ruže zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 ml vode
  • 50 ml ulja
  • 250 g mekanog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 bočica aroma jagode
  • prstohvat soli

Fil:

  • 800 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od jagode
  • 2 kašike gustina
  • 8 kašike šećera
  • 200 g margarina
  • 150 g šlaga

Priprema

1

Vodu stavimo da provri sa šećerim i uljem i prstohvatom soli. U brašno umešamo prašak za pecivo. Ključavu vodu sklonimo sa vatre, postepeno dodamo brašno uz neprekidno mešanje. Vratimo na tihu vatru neorekidno mešajući 2-3 minuta dok smesa nekrene da se odvaja od šerpe.

2

Ostavimo da se ohladi i mikserom umešamo jedno po jedno jaje.

3

Na kraju umešamo aromu.

4

Špricem ili kašikom formiramo krofne stavljajući u pleh obložen pek papirom.

5

Pečemo na 180C oko 20 minuta. Ostavimo da se prohlade i presečemo na pola.

6

U šerpu supati 600 ml mleka, dodati šećer i kuvati dok ne proključa. U preostalo mleko razmutimo puding i gustin te smesu sipati u ključavo mleko i kuvati dok ne zgusne, ostaviti da se prohladi i umiksati margarin, šlag spremiti po uputstvu sa kesice i umešati u puding. Fil stavimo u poslastifarski špric i punimo krofnice.

7

Pokrijemo gornjim delom testa i dekorišemo po ukusu.

Savet

Savet:

Krofnice su lepog izgleda i prijatnog ukusa☺

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJanuary 18, 2020, 6:19 pm
0

Super ideja..Odlične su!

Terezija ErićJanuary 18, 2020, 11:42 am
0

Drago mi je da vam se dopadaju pozdrav

VisnjaJanuary 17, 2020, 3:44 pm
0

Odlične, obogaćene princezice.

Vesna Pavlovic 271January 17, 2020, 2:52 pm
0

Super su.Pozdravsmile

SlavicaJanuary 17, 2020, 2:47 pm
0

Divne ruže Terezija,baš originalno.

X
Hrskava piletina - Video Recept