Autor: Vesna Martinović
9456
Slatke tikvice
Slatke tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća ili dve manje tikvice
- 4 jajeta
- 2 kašike šećera
- 500 ml mleka
- 500 ml vode
- brašna (po potrebi)
- malo šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- ulje (za prženja)
Priprema
-
Tikvice oljuštiti i iseći na kolutove. Umutiti jaja sa šećerom, pa naizmenično dodavati po malo mleka, prethodno pomešanim sa vodom, malo brašna i sve dok ne dobijete testo, prilično gušće nego za palačinke.
-
Svaki kolutić tikvice provući kroz testo i pržiti na vrelom ulju. Ispržene uvaljati u secer u prahu, koji se prethodno pomeša sa vanil šećerom.
-
Recept je jednostavan, lak za pripremu i preporučila bih ga svima.
-
Moja deca obožavaju tikvice, pripremljene na ovaj način.
Komentari