Mafini sa brusnicama (2)

AUTOR: lako 8 osoba 45 min
Mafini sa brusnicama (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša od jogurta šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g suve brusnice
  • 100 g žele bombona

Priprema

1

Izmutiti jaja sa šećerom dok ne pobeli. Onda dodati ulje i naizmenično dodavati mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo.

2

Na kraju umešati brusnice.

3

Sipati testo u korpice za mafine. Ja sam napunila 12 korpica i ostalo mi je još malo testa. Može se napuniti jos nekoliko mafina, ali ja nisam, već sam dodala iseckane žele bombone i ostatak testa sipala u podmazan kalup za kuglof.

4

Staviti mafine i kuglof u zagrjanu rernu na 180 stpeni da se peku oko 25-30 minuta.

Savet

Savet:

Koristila sam čašu od jogurta (180 ml) kao meru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana February 14, 2020, 10:15 am
0

Ukusno

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept