11434
Mokri čokoladni kolač sa voćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika kakaoa
  • 1 prašak za pecivo
  • voće koje imate (300-500 g)
  • 1/2 l pavlake za kuvanje
  • 200 g čokolade

Priprema

  1. Kora: Posebno umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, potom dodati 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 5 kašika kakaoa i prašak za pecivo.
  2. Peću u predhodno zagrejanoj rerni, oko 20 minuta na 200 stepeni.
  3. Nadev: Voće iseckati na manje komadiće i sa 5 kašika šećera i oko 2 dl vode prokuvati.
  4. Kada je kora pečena još toplu, izbockati viljuškom i preliti vrelim voćem.
  5. Fil: 1/2 l pavlake za kuvanje ukuvati sa 200 g čokolade i preliti preko voća (dok je mlako).
  6. Ohladiti u frižideru. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!