lako 30 osoba
60 min
2432
Božićni išleri

Sastojci

Za testo:

  • 250 g margarina
  • 2 vanilin šećera
  • 100 g šećera
  • 2 žumanca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 450 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha

Za fil:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 120 g čokolade
  • 1 kocka putera

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašika ulja

Priprema

  1. Margarin, šećer, vanilin šećer i žumanca penasto umutite mikserom. Dodajte orahe. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo pa polovinu dodajte u smesu, isključite mikser pa dodajte drugu polovinu i rukama umesite testo. Uvijte u providnu foliju i ostavite u frižideru 30 minuta da odstoji. Božićni išleri
  2. Izvadite testo i razvijte na pobrašnjenu radnu površinu debljine prsta. Okruglim kalupom vadite kolačice i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni 10-15 minuta. Božićni išleri
  3. Za fil na tihoj vatri otopite slatku pavlaku, čokoladu i kockicu margarina i mešajte dok se ne zgusne. Vodite računa da ne provri. Ohladite. Božićni išleri
  4. Kada se fil ohladi spajajte po dva kolačica, donji deo premažite filom pa preklopite gornjim delom. Ostavite da se malo stegnu. Božićni išleri
  5. Za glazuru otopite 100 g čokolade sa 5 kašika ulja pa u nju umačite gornji deo išlera. Od gore ukrasite po želji. Božićni išleri

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Odlični išleri