Božićni išleri

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Božićni išleri zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g margarina
  • 2 vanilin šećera
  • 100 g šećera
  • 2 žumanca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 450 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha

Za fil:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 120 g čokolade
  • 1 kocka putera

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašika ulja

Priprema

1

Margarin, šećer, vanilin šećer i žumanca penasto umutite mikserom. Dodajte orahe. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo pa polovinu dodajte u smesu, isključite mikser pa dodajte drugu polovinu i rukama umesite testo. Uvijte u providnu foliju i ostavite u frižideru 30 minuta da odstoji.

2

Izvadite testo i razvijte na pobrašnjenu radnu površinu debljine prsta. Okruglim kalupom vadite kolačice i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni 10-15 minuta.

3

Za fil na tihoj vatri otopite slatku pavlaku, čokoladu i kockicu margarina i mešajte dok se ne zgusne. Vodite računa da ne provri. Ohladite.

4

Kada se fil ohladi spajajte po dva kolačica, donji deo premažite filom pa preklopite gornjim delom. Ostavite da se malo stegnu.

5

Za glazuru otopite 100 g čokolade sa 5 kašika ulja pa u nju umačite gornji deo išlera. Od gore ukrasite po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana April 5, 2020, 12:21 pm
0

Odlični išleri

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept