3997
Medena kućica

Sastojci

Testo:

  • 125 g meda
  • 375 g margarina
  • 375 g šećera
  • 1 kg brašna
  • cimet
  • đumbir
  • muskatno orašče (na vrh noža)
  • 3 jajeta
  • 1 prašak za pecivo

Glazura:

  • 1 kg prah šećera
  • 1 limun (iscedjen sok)
  • čačkalice

Priprema

  1. Testo: Od navedenih sastojaka umesiti fino glatko testo i ostaviti u frižider da prenoći.
  2. Sutradan razviti testo i iseći po šemi, delove za kućicu, površina krova treba 2 puta po 22 cm sa 25 cm.
  3. Vrata 2 puta po 7 cm sa 5 cm, bočni zidovi 22 cm sa 10 cm, i prednji deo zubat 2 puta 20 cm sa 10 cm, a 16 cm je kosina. Sve ovo ispeći na 190 stepeni 13 minuta.
  4. Ohladiti pečene delove kućice i spajati sa glazurom koja se pravi od prah šećera. 1 kg prah šećera, umutiti sa 1 sokom od limuna.
  5. Mora biti gusto, pa sok od limuna lagano dodavati, spajati delove kućice i pričvrstiti ih sa čačkalicama, da ne padaju.
  6. Ukrasiti po želji. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!