Palačinke u šatou

Priprema

1. Umutiti jaja i šećer, dodati mleko, vodu i brašno po potrebi. Ispeći palačinke na uobičajen način.
2. Pečene palačinke premazati džemom i urolati.
3. Poredjati u vatrostalnu posudu.
4. Za šato: Umutiti jaja i šećer, dodati belo vino, i još malo mutiti.
5. Time preliti palačinke i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
6. Tople palačinke iseći na parčad i posuti rendanom čokoladom.