Keksi od maslaca

AUTOR: lako 24 osoba 30 min
Keksi od maslaca zoom

Sastojci

Za keksice:

  • 225 g neslanog maslaca
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 žumanjak
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 270-280 g brašna

Ukrasi:

  • 24 kandirane trešnje
  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Maslac, sobne temperature, šećer u prahu, vanilin šećer, staviti u dublju zdjelu pa dobro izradit mikserom, da dobije svjetlu boju i postane barsunast. Dobivenu smjesu staviti u poslasticarsku vrećicu sa rebrastim tulkom. Smjesa je dosta čvrsta i tesko je istiskivati iz vrećice. Ako kekse ukrašavate ušećerenom trešnjom, tada je stavite na kekse prije pečenja! Snažno istiskivati krugove na tepsiju u koju smo stavili papir za pečenje ili tanko namazali masnoćom. Staviti peći u predhodno zagrijanu rernu i peći na 200C oko 15 minuta, da ostanu svjetle boje. Keksi će biti još mekani, ali kadsa se ohlade, keksi se stvrdnu.

Savet

Savet:

Ukrasiti po želji kandiranom/ušećerenom tresnjom ili umakati jedan dio keksa u otopljenu čokoladu pa posuti malo mljevenih oraha ili sarenih perlica!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMay 22, 2020, 5:30 pm
0

Super keksici smile