Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2.5 dl jogurta
- 4 kašike šećera
- 3 kašike ulja
- 2 jabuke seckane na kockice
- 250 g brašna
- 50 g suvog grožđa
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kašika cimeta
- 2 rebra rendane bele ili crne čokolade
Priprema
1
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje i jogurt i promešati mikserom. Dodati brašno, prašak za pecivo, cimet i opet izmešati mikserom. Na kraju dodati jabuke i suvo grožđe i promešati kašikom. Papirne korpice staviti u kalup za mafine i puniti ih testom i peći 20 minuta 180 stepeni. Na izvađane mafine staviti čokoladu i ohladiti. Ja sam stavila rendanu belu čokoladu.