lako
12 osoba
60 min
3531
Crnac u belom šlafroku
Crnac u belom šlafroku
Sastojci
Za koru:
- 2 jajeta
- 10 kašika šećera
- 12 kašika mleka
- 12 kašika ulja
- 3 kašike kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 11 kašika brašna
Za preliv:
- 7 dl mleka
- 1 dl vode
- 2 dl pavlake za kuvanje
- oko 30 g čokolade
- 5-6 kašika šećera
I još:
Priprema
-
Umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje i mleko i na kraju brašno, kakao, vanilu i pecivo. Sve dobro sjedinite špatulom, sipajte u uljem podmazan i brašnom posut pleh pa pecite na 180-200 stepeni oko 30 minuta.
Dok se kora peče, sipajte u sud mleko, vodu, pavlaku, šećer i čokoladu (ili kakao) pa pustite da provri uz povremeno mešanje.
Ispečenu koru prelijte prelivom i ostavite da se ohladi i kolač upije preliv.
-
Na ohlađenog kolač nanesite umućen šlag po uputstvu na kesici, stavite ga u frižider da se dobro ohladi pa poslužite.
Komentari