5296
Šam rolne (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 300 g masti
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 šoljice za kafu mleka
  • brašno
  • malo ulja
  • 4 šoljice za kafu kristal šećera

Priprema

  1. 4 žumanke, 1 kasšiku mast, malo šećera u prahu, umutiti, dodati 2 šoljice mleka i zamesiti brašnom testo tvrdje nego za hleb i podeliti na 6 loptica.
  2. Svaku lopticu premazati zejtinom. Od svake loptice razvijati tanku koru, iseći je uz duž na trake, širine oko 2 cm, a dužine oko 20 cm i svaku traku obavijati oko levka, (ima da se kupi na pijaci) i pržiti u zagrejanoj masti.
  3. Kada se isprže sve rolnice, umutiti šam od 4 belanke i 4 šoljice šećera, puniti rolnice i valjati ih u prah šećer.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Obožavam Šam rolniceraspberry
  • raspberry volim sam rolne