Sastojci
Potrebno je:
- 6 jabuka
- 6 drvenih štapića
- 2 1/2 šolje šećera
- 1/2 šolje meda
- 1 ekstrat jagode
- boja za kolače
- 1 čaša vode
Priprema
1
Pouljiti veći pleh, pa ga ostaviti do upotrebe.
2
Jabuke oprati, prosušiti, ukloniti petiljke, pa u svaku zabosti štapić.
3
U šerpi na srednjoj temperaturi, sastaviti šećer, med, vodu i boju za hranu i ekstrat.
4
Kuvati uz stalno mešanje, dok se smesa dobro ne izjednači i proključa. Kada provri kuvati još 20 minuta.
5
Skloniti sirup s ringle, pa odmah neizmenično umakati jednu po jednu jabuku..
6
Ukrasiti po želji.
