Domaći eurokrem (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mlijeka
- 7 kašika brašna
- 200 g šećera u prahu
- 200 g čokolade za kuhanje
- 250 g margarina
- 2 kašike gorkog kakaa
Priprema
- U pola litre mlijeka pomiješa se brašno, šećer u prahu i gorki kakao. Ostalih pola litre s čokoadom za kuhanje da se kuhati. Kada zakipi,doda se prethodna smjesa i kuha dok ne postane gusto. U vruće se da margarin i ručno pomiješa. Dok se ohladi, pomiješa se s mikserom i stavlja u staklenke te se drži u frižideru. Dobar tek!
Savet
Tko voli, može dodati i nasjeckane lješnjake.
Komentari