Autor:
lako 6 osoba
60 min
3815
Punjene pivarice

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 dl ulja
  • 3 dl piva
  • 100 g griza
  • 700 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za punjenje:

  • 5 kašika džema po želji
  • 3-4 kašike mlevenih oraha

Za sirup:

  • 600 g šećera
  • 5 dl vode
  • 1/2 limuna

Priprema

  1. U posudu staviti ulje, pivo, dodati griz, prašak za pecivo i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da stane 20 minuta. Napraviti punjenje. U posudu izmešati džem i mlevene orahe, toliko oraha da masa bude gusta. Testo podeliti od 36-40 kuglica. Svaku kuglicu pritisnuti na rende staviti 1/2 kašičice punjenja spojiti krajeve da je unutra punjenje. Oblikovati kao urmašice. Staviti kolačiće u pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Punjene pivarice
  2. Dok se peku skuvati sirup. U posudu staviti šećer i vodu, kuvati od kad provri 3-4 minuta. Pred kraj dodati sok od 1/2 limuna. Pečene tople pivarice preliti kuvanim sirupom i ostaviti da upiju sirup. Kad upiju sirup svaku pivarice uvaljati u mlevene orahe. Punjene pivarice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!