Autor:
srednje 12 osoba
40 min
3642
Fantastična ružica

Sastojci

Sirup:

  • 700 ml vode
  • 700 g šećera
  • 1 vanilin šećer

Tijesto:

  • 200 g putera
  • 2 jajeta
  • 150 g šećera
  • 400 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Fil:

  • 200 g mljevenih oraha
  • 100 ml šećera
  • malo mlijeka

Priprema

  1. Prvo pripremiti sirup: sjediniti šećer, vanilin šećer i vodu, pa kuhati 10-tak minuta. Prohladiti! Umutiti omekšao puter, šećer i jaja. Dodati brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Dobro izraditi tijesto. Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati u oblik pravougaonika. Sjediniti mljevene orahe, šećer i malo mlijeka. Smjesom premazati tijesto, pa zarolati. Rezati na parčad, debljine 1,5 - 2 cm. Redati u pleh. Fantastična ružica
  2. Peći na 180 C, da fino porumene. Pečene ružice preliti prohlađenim sirupom. Fantastična ružica
  3. Ostaviti da se ohlade i upiju sirup, pa poslužiti! Fantastična ružica
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Pozdrav, Jelena! Dakle, odgovor bi bio: običnim, tankim, jako oštrim nožem!
  • Jelena Miletic
    Cime ih secete?