lako
2 osoba
20 min
2502
Domaća topla čokolada
Domaća topla čokolada
Sastojci
Potrebno je:
- 4 dl mleka
- 1 dl pavlake za kuvanje sa 10% mm
- 2 kašike kakaa
- 2 kašike pudinga od čokolade
- 1/ 2 kašičice cimeta
- 1 narandža - sok
- 100 g mlečne čokolade
Za dekoraciju:
- 1 dl slatke pavlake
- nekoliko kriški pomorandže
- po želji otopljena čokolada
- po želji kokosovog brašna
Priprema
-
Od ukupne količine mleka odvojiti malo, pa u njemu razmutiti puding, kakao, cimet. Tome dodati i sok od pomorandže. Sve preručiti u mleko koje vri i mešati sve vreme, a pred kraj dodati otopljenu čokoladu i neutralnu pavlaku. Skloniti sa ringle i mešati dok se čokolada sasvim ne otopi.
-
Pripremiti čaše za serviranje, pa obod svake čaše zaroniti u otopljenu čokoladu, a zatim u kokos. Ostaviti malo da se stegne.
-
Pripremljenu toplu čokoladu uliti u čaše do željene visine. Preko nje resporediti malo umućene slatke pavlake i po koju krišku pomorandže. Ili dekorisati po želji.
Komentari