Autor:
lako 7 osoba
30 min
2338
Čokoladni keksići (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 g margarina
  • 150g šećera
  • vanilin šećer
  • rum šećer
  • cimet
  • 1 prstohvat soli
  • 2 jajeta
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200 g čokolade za kuhanje

Priprema

  1. Margarin i jaja neka Vam budu sobne temperature.
  2. U zdjelu dajte narezani margarin pa ga miksajte s šećerom, vanilim šećerom, rum šećerom i cimetom dok ne postane kremasto.
  3. Dodajte jaja pa još malo miksajte.
  4. Zatim dodajte brašno s praškom i soli i miksajte dok ne dobijete mrvičastu smjesu.
  5. Zatim dajte čokoladu nakidanu na komadiće i ručno umiješajte da se sve dobro sjedini.
  6. Ostavite neka stoji pola sata.
  7. Uzmite žlicu i s njom uzimajte smjesu. Dajte na dlan pa oblikujte kuglicu i dlanom je spljoštite malo.
  8. U tepsiju stavite papir za pečenje. Stavite kekse, ali ostavite razmak jer se budu raširili tokom pečenja.
  9. Pecite na 180°C nekih 10-15 minuta. Dovoljno je da porumene s donje strane.
  10. Izvadite ih van i neka se ohlade pa ih spremite u limenke i čuvajte na hladnom i suhom mjestu.
Savet

Jako fini keksići! Pašu uz kavu, čaj, kakao, čokoladu... i mogu dugo stajati, a jako su mekani! Probajte i uživajte :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Hvala Slavice ! Jesu smile
  • Slavica
    Veoma ukusni kolačići.