Autor:
lako 7 osoba
15 min
1353
Keksi s jabukama i cimetom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 150g margarina
  • 7 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 cimet
  • 1/2 vrećice začina za medenjake
  • 5-6 manjih jabuka
  • šečer u prahu

Priprema

  1. Jaje i margarin neka Vam budu sobne temperature. Jabuke narežite na skroz sitne komadiće.
  2. Miksajte jaje i narezani margarin dok se ne sjedine.
  3. Dodajte šećer, vanilin šećer, cimet i začin za medenjake pa još malo miksajte.
  4. Zatim dodajte brašno s praškom za pecivo i kabuke te sve s rukama dobro pomiješajte.
  5. Uzmite na dlan manju smjesu pa oblikujte kuglice i svaku malo spljoštite dlanom.
  6. Na tepsiju stavite papir za pečenje. Slažite kekse, ali ostavite razmak između.
  7. Pecite u prethodno zagrijanom rolu na 180°C 15 minuta, dovoljno je da porumene s donje strane.
  8. Izvadite ih van i dok se malko ohlade posipajte ih šećerom u prahu te spremite u limenke i čuvajte na suhom i hladnom mjestu.
Savet

Keksići su jako fini i jako mekani! Svakako ih probajte i uživajte ;)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Hvala Vam Slavice smile
  • Slavica
    Lepa poslastica.
  • Dragana
    Hvala Vam! I ja isto. Pa sam išla da probam dodati i začin za medenjake i baš je extra okus,dobro se slaže smile
  • Terezija Erić
    Ukusno volim kombinacija cimeta i jabuke