lako 8 osoba
60 min
2970
Brzi kolač sa kruškama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 šolje od 2 dl šećera
  • 1 šolja pavlake za kuvanje
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 2 šolje seckanih krušaka
  • 1/2 kesice cimeta

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike pavlake za kuvanje
  • 4 kašike ulja

Priprema

  1. Kruške oljuštiti, iseći na kockice, pošećeriti po ukusu, a i ne mora, i dodati im cimet pa promešati. U posudi izmiksati jaja sa šećerima, pa dodati pavlaku za kuvanje, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i griz. Izmešati i ubaciti kruške, sve lepo sjediniti špatulom i sipati u pomašćenu i brašnom posutu tepsiju i peći na 180 stepeni 45-50 minuta, proveriti čačkalicom... Ohladiti kolač te ga zaliti čokoladnom glazurom koju ste napravili tako što prokuvate pavlaku sa uljem na tihoj vatri, ubacite natrganu čokoladu i kuvati da se sve lepo sjedini. Prohladiti kolač toliko da se glazura fino stegne i kolač se može rezati. Brzi kolač sa kruškama
Savet

Ovo je jedan od onih kolača "smućkaj i peci" kad vam se ne da da provodite sate u kuhinji, a jede vam se nešto slatko, sad i odmah, gde nema onog čuvenog "da prenoći u frižideru"... ušuškani pod toplim ćebencetom uz šolju toplog čaja... a da ne pričam o divnom mirisu koji ispuni celu kuću u ovim hladnim danima... Prijatno vam bilo!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Odličan kolač mila mojasmilesmile
  • Slavica
    Ukusan voćni kolač.