Autor:
srednje 10 osoba
30 min
1161
Slatka zebra

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 ml ulja
  • 125 ml mlake vode
  • 1 kesica vanilin šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 370 g brašna
  • 2 kašike kakaoa

Za posipanje:

  • šećer u prahu

Priprema

  1. Žumanca odvojiti od belanaca pa belanca umutiti u čvrst sneg.
  2. Dodati šećer u prahu, ulje, mlaku vodu, vanilin šećer i žumanca. Sve lepo sjediniti i ostaviti sa strane.
  3. U posebnoj činiji pomešati brašno i prašak za pecivo pa dodati uz stalno mešanje polako u sneg od belanaca. Smesu podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati 2 kašike kakaa i dobro promešati.
  4. Na dno pleha četvtastog staviti papir za pečenje. Kako bi se dobile naizmenične Sare, u sredinu pleha staviti dve kašike bele smese pa dve kašike crne smese. Tako raditi dok imate materijala.
  5. Ostaviti da se krugovi sami formiraju pa peći. Dok je kolač još vruć izvrnuti ga na tacnu pa kad se ohladi posuti ga severom u prahu.
Savet

Kolač je jako dekorativan i ukusan. Veličina pleha u kom se peče je 27×23.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Predivno smile