Komisbrot (8)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Komisbrot (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1,5 šolje (od 2,5 dl) šećera
  • 1 rum šećer
  • 1,5 šolja brašna
  • 1/2 kesica praška za pecivo
  • 1 šolja jogurta
  • 2 kašike ulja
  • 1 šolja suvih šljiva
  • 1 šolja suvih smokava
  • 1 šolja suvih kajsija
  • 1/2 šolje kandiranog voća
  • 1 šolja seckanih oraha
  • 1 kašičica rendane limunove korice
  • 1 kašičica rendane korice pomorandže

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu

Priprema

1

Jaja penasto umutiti sa šećerima, pa dodati jogurt i ulje, kratko mutiti. Staviti brašno pomešano sa praškom za pecivo, koricama citrusa, a onda lagano špatulom izmešati i naseckano suvo voće, prethodno posuto brašnom i višak otresti.

2

Dobijenu smesu izliti u prethodno nauljen i pobrašnjen kalup, te peći na 180 stepeni 50-60 minuta, proveriti čačkalicom. Prohladiti, izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu. Najbolje je sačekati da se kolač potpuno ohladi, pa rezati na šnite-ako imate strpljenja, a najbolji je sledećeg dana. Poslužiti uz čaj ili kafu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićDecember 30, 2020, 10:36 am
0

Odličan praznični slatki hleb

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept