Krešenti

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Krešenti zoom

Sastojci

Testo:

  • 200 g margarina
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • prsohvat soli
  • 2 kašike vanile
  • 1/2 narendane kore narandže
  • 350 g brašna tip 400

Za valjanje:

  • 2 belanca
  • 200 g mlevenih oraha

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 50 g mlečne čokolade
  • 50 g margarina

Priprema

1

Staviti u posudu margarin sobne temperature, šećer, vanilin šećer, jaje, žumance, prsohvat soli, vanilu i rendanu koru narandže pa viljuškom sve dobro izmešajte da se sjedini. Dodajte brašno pa dobro izmešajte pa rukom umesiti fino glatko testo koje se ne lepi. Testo oblikujte u lopticu, zamotajte u prozirnu foliju i staviti u frižider na sat vremena. Od ohlađenog testa iz frižidera oblikovati kuglice. Slagati ih na tacnu, a onda umutiti belanca viljuškom pa svaku lopticu spusti u belanac, a potom u mlevene orahe.

2

Ređati u pleh obložen pek papirom. Peći na 180 stepeni 20 minuta.

3

Ohlađene kolaće spajajte čokoladnom glazurom. Čokoladna glazura: Otopiti na pari ili na slaboj vatri obe vrste čokolade i margarin. Glazura je gušća da bi filvanje išlo lakše.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Соња СтевановићJanuary 16, 2021, 12:10 am
0

Hvala vama na divnim rečima! Pozdrav ❤

Јованка ЈевтићJanuary 15, 2021, 9:58 am
0

Divni su Sonja. Hvala za recept.

Terezija ErićJanuary 13, 2021, 4:01 pm
0

Odlični

Соња СтевановићJanuary 13, 2021, 12:39 pm
0

Verice, hvala ❤ kompliment od tebe zlata vredi

SlavicaJanuary 13, 2021, 12:16 pm
0

Dopadaju mi se i po sastavu ukusni.

Verica NikolićJanuary 13, 2021, 10:45 am
0

Odlično si ih napravila draga Sonja.

X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept