15683
Sandokan

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g tankih kora
  • 250 g mlevenih oraha (ili maka)
  • 100 g suvog grožđa

Fil:

  • 1 čaša jogurta (od 2 dl)
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše šećera
  • 3 jajeta
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo

Sirup:

  • 1 čaša vode
  • 1 čaša šećera

Priprema

  1. Smesu za fil ulupati mikserom, prvo jaja sa šećerom, pa dodavati ostale sastojke.
  2. Tepsiju namazati uljem pa ređati: prvo kora, zatim fil, ponovo kora, mleveni orasi (ili mak), grožđice, (prethodno ih potopiti u malo ruma ili vodu), kora, fil, kora, orasi i grožđice....ponavljati do kraja, s tim da predzadnja kora, bude premazana filom, a zadnja uljem.
  3. Pre pečenja kolač oštrim nožem iseći na kocke. Peći na 200 stepeni dok ne dobije zlatu koricu.
  4. Skuvati sirup i vruć kolač preliti vrućim sirupom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!