lako 5 osoba
50 min
1108
Mafini iz šolja

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećra
  • 1 kašika vanilin šećera
  • 4 kašike ulja
  • 3 kašike mlevene kafe
  • 8 kašika brašna
  • 4 kašike mlake vode

Priprema

  1. Umutiti jaja i šećer dodati vanillin šećer, ulje, vodu i na kraju brašno. Sve dobro sjediniti. Celokupnu masu podeliti na dva dela u jedan deo dodati mlevenu kafu i dobro izmešati. U šoljice za kafu stavite papir za pečenje ili ih podmažite i pospite brašnom, prvo sipati svetlu masu jednu kašiku pa zatim tamnu masu jednu kašiku. Uključiti rernu na 180°C, šoljice poređajte u tepsiju i pecite mafine oko 25 minuta. Probati sa drvenim štapićem da li su pečeni, ako se testo ne lepi za štapić mafini su pečeni. Mafine možete posuti šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    Lepo izgleda. Uvek sam se pitala kako ovakve šoljice ne popucaju u rerni. Ne usuđujem se da isprobam.