Posne Breskvice
Sastojci
Za testo:
- 200 ml tople vode
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 ml ulja
- 500-600 g brašna
Za nadev:
- po potrebi pekmez od šljiva
- po potrebi mleveni orasi
Priprema
-
Zamesiti testo od vode, ulja, praška za pecivo i brašna umesiti glatko mekano testo. Odvajati rukama testo i oblikovati loptice, na dlanu rastanjiti lopticu, pa staviti malo pekmeza ili mlevene orahe.
Zatim pokupiti sve krajeve testa sa dlana i fotmirati ružicu.
-
Ružice ređati na pleh obložen masnim papirom. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Dok su tople ružice posuti sa prah šećerom.
Savet
Umesto pekmeza od šljiva mogu mleveni orah, džem od kajsija itd. Prijatno!
Komentari