Štrunfovi

Priprema

1. Polupati jaja, odvojiti bjelanca od žumanca. Kada su bjelanca izlupana, dodati šećer i žumanca, dodati mleko, ulje, pecivo, brašnoi i kakao.
2. Ispeći koru u plehu od šporeta. Kada je kora ispečena, preliti je sokom od pomorandže i ostaviti da se ohladi.
3. Kada se kora ohladila, istom šoljicom kojom ste mjerili, seći koru, a ostatak od kore ostaviti sa strane, koji će se iskoristiti za fil.
4. Fil: Ušpilovati vodu i šećer, dodati groždje i orahe ili lešnike i ostatak od kore, sve sjediniti i filovati krugove od kore.
5. Kada su filovani krugovi, umutiti jedan šlag i preliti preko fila ili špricom za šlag.