Princeze

Priprema

1. Za testo: 250 ml mleka, 250 ml vode, 1 kašika šećera, 1 vanilin šećer i 100 ml ulja, staviti u šerpu da provri. Kada provri, skloniti sa vatre i u tako vrelo, umešati 350 g brašna i 1 prašak za pecivo.
2. Ostaviti da se ohladi. U ohladjeno testo, dodati 4 jajeta, jedno, po jedno. Testo staviti u špric i istiskati na pek-papir.
3. Peći na 200 stepeni 30 minuta.
4. Ohladjene princese, preseći na pola, gde ćete stavljati fil.
5. Za fil: 3 pudinga sa ukusom slatke pavlake, razmutiti sa 50 ml mleka. 700 ml mleka staviti da se kuva, dodati 9 kašika šećera, pa u vrelo mleko skuvati puding. Ohladiti puding.
6. 200 ml slatke pavlake, umutiti, pa lagano dodati u puding, zatim fil staviti u špric i na donji deo presečenih princesa istisnuti fil, preklopiti i posuti prah šećerom.
7. Ukrasiti po želji. Prijatno!