Autor:
lako 7 osoba
60 min
6293
Super prhki keksići

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g šećera
  • 4-5 kesica vanilin šećera
  • 2 limuna - korica
  • 250 g otopljenog margarina
  • 1 jaje
  • 1 dl ulja
  • 2 dl mlijeka

Priprema

  1. Promiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer.
  2. Dodajte limunovu koricu i promiješajte.
  3. Zatim dodajte otopljeni margarin, jaje, mlijeko i ulje pa sve dobro izradite.
  4. Budete dobili glatko tijesto. Razvaljajte ga i s kalupima po želji vadite oblike ili radite kiflice.
  5. Pecite na 180°C nekih 15-20 minuta. Dovoljno je da keksiće porumene s donje strane, tada su gotovi.
  6. Izvadite ih van, tople posipajte šećerom u prahu i stavite u limenku.
Savet

Veoma fini keksići - mirisni, ukusni, jako mekani i prhki :) Još isti dan su takvi, a mogu dugo stajati i tada su još bolji. Odlični za svaki dan uz kavicu :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Hvala ! Da, i ja također smile
  • Verica Nikolić
    Odlični keksići, volim sve sa prhkim testomsmilesmile