Čokoladni mafini sa nutelom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 100 g šećera
- 125 g putera
- 100 g crne čokolade
- 100 ml mleka
- 200 g brašna
- 15 g kakaoa
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- malo nutele
Priprema
-
U dublji sud sjediniti prvo tečne sastojke: jaja, mleko, šećer i so, zatim istopiti puter i 100 g čokolade i umešati sa prethodnim sastojcima. Potom dodati suve sastojke: brašno, kakao i prašak za pecivo i na kraju kašikom umešati 50 g seckane čokolade. U papirne kalupe sipati prvo 1/3 smese, zatim u svaki staviti po kašičicu Nutele ili nekog drugog krema, a onda preliti sa još smese do ukupno 2/3 papirne korpice. Peći oko 15-20 minuta na 200 C.
Komentari