lako 12 osoba
70 min
2438
Kolač od jabuka preliven čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g jabuka
  • 2 jajeta
  • 1/2 šolje šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 šolja griza
  • 1 šolja mlevenog keksa (ja sam plazmu)
  • 100 g čokolade
  • 2 dl mleka ili vode
  • 3 kašike šećera
  • 50 g margarina
  • 2-3 kašike kakaoa

Priprema

  1. Operite jabuke, oljuštite i izrendajte pa im dodajte vanilin šećer i cimet. Umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli pa dodajte ulje i jogurt. Zatim dodajte griz, mleveni keks i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite i na kraju u smesu ubacite rendane jabuke. Ponovo sve dobro izmešajte, pa sipajte u pravougaoni ili četvrtast pleh podmazan uljem. Pecite na 180-200 stepeni oko 40 minuta. Dok se kolač peče pripremite preliv od čokolade. U manji sud sipajte mleko ili vodu, dodajte šećer, čokoladu i kakao pa kuvajte na laganoj vatri. Na kraju dodajte margarin. Sklonite sa vatre i kada se malo prohladi prelijte preko vrućeg kolača, koji ste predhodno izbušili viljuškom na više mesta. Kolač od jabuka preliven čokoladom
  2. Kolač ostavite da se ohladi i čokoladni preliv malo stegne, pa ga secite na željene komade i poslužite. Kolač od jabuka preliven čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari