Autor:
lako 4 osoba
120 min
2978
Najlepše i najjednostavnije *Vanilice*

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g masti
  • 1 kg brašna
  • 1 čaša jogurta

I još:

  • po potrebi džema
  • po potrebi šećera u prahu

Priprema

  1. U posudu staviti mast i mutiti mikserom nekoliko minuta da se mast lepo razbije i postane beo i penast. Najlepše i najjednostavnije *Vanilice*
  2. Dodati zatim jogurt, sjediniti kratko i dodati otprilike polovinu brašna. Sada mutiti nastavcima za testo uz postepeno dodavanje brašna.
  3. Nastaviti da mesite rukom dok utrošite brašno i ne dobijete lepu loptu od testa. Najlepše i najjednostavnije *Vanilice*
  4. Ja sad loptu podelim na dva dela, jedan stavim u kesu pa u frizider dok drugu utrošim. Razvući oklagijom i čašicom vaditi kružiće (veličinu i debljinu po želji) ređati u pleh sa pek papirom i peći na 180 C da ostanu bele. Vaditi ih na tacnu da se hlade, a za to vreme drugi pleh je već spreman i ide odmah u šporet. Pazite da ne zagore, jer je rerna već vruća. Najlepše i najjednostavnije *Vanilice*
  5. Kada utrošimo prvu loptu isto uradimo i sa drugom. A možete i celu količinu odmah razvući. Meni je ovako lakše iz dva dela. Dobila sam 4 pleha keksića. Kada sve ispečete spajati po dve džemom po izboru. Najlepše i najjednostavnije *Vanilice*
  6. Kod mene je polovina bila sa višnjom, polovina sa šljivom. Najbolje neki gušći džem kako bi se lepo zalepile i bile čvrste. Spojene, uvaljati u prah šećer sa svih strana. Najlepše i najjednostavnije *Vanilice*
Savet

Bez obzira što u samom testu nema šećera,, sasvim dovoljno su slatke od džema i prah šećera, tako da bi i šećer u testu bio baš suvišan. Ovo je najjednostavniji recept za vanilice sa samo par sastojaka, a uvek uspe. I uvek se dobiju stare, sipkave vanilice koje se tope u ustima. Kada ih jednom probate nećete menjati recept.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Odlične!
  • Aleksandra
    Hvala puno drage moje smile
  • Terezija Erić
    Divne vanilice koje su uvek aktuelne
  • Verica Nikolić
    Predivne su draga Aleksandrasmilesmile
  • Zorica Stajić
    Odlične su, volim ih ali ih odavno nisam spremala smile
  • Aleksandra
    Hvala puno Vesna . Veliki pozdrav tebi smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlične su.Obožavamo vanilice.Pozdrav.smile