lako 6 osoba
60 min
3182
Mramorni keksi (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g butera
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 500-550 g brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike kakaa
  • 1 kašičica rendane narandžine korice

Priprema

  1. Buter sobne temperature izmiksati sa šećerima, pa dodati jaje, narandžinu koricu i miksati. Postepeno dodavati bnrašno i ručno mesiti. Pre nego se utroši svo brašno, testo podeliti na dva dela i u jedno dodati kakao. Oba testa fino izmesiti da se ne lepi za ruke, umotsati ih u foliju i hladiti pola sata. Mramorni keksi (2)
  2. Belo testo rasući u pravougaonik, a potom isto učiniti i sa tamnim, tamno testo staviti preko svetlog, prerezati ih po dužini, i oba dela urolati u rolatiće. Iseći na komadiće i oblikovati loptice, mešajući crni i beli deo. Slagati ih na pek papirom obložen pleh i peći na 175 stepeni 12-15 minuta, ne smeju potamniti. Mramorni keksi (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!