lako
10 osoba
30 min
3589
Lešnik bombice (2)
Lešnik bombice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g mlevene plazme
- 150 g prepečenih, mlevenih lešnika
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 2 burbon vanilin šećera
- 1 kašika arome ruma
Dekoracija:
- 150 g čokolade za kuvanje
- 80 g bele čokolade
- 2 kašike ulja
- 1-2 kašike mleka
Priprema
-
Lješnjake tostirati i samleti. Sjediniti sa mlevenom plazmom, vanilinom i aromo ruma, kao i šećerom u prahu.
Otopiti margarin, prohladiti, te ga dodati, zajedno sa mlekom, u suvu smesu. Fino umesiti, da se sve poveže.
-
Kad se prohladi, oblikovati kuglice željene veličine, ohladiti, a onda preliti čokoladnom glazurom. Kad se malo stegne, išarati belom čokoladom.
Ohladiti u frižideru i poslužiti.
Komentari