13415
Posni čoko-limun minjon

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 čaše brašna
  • 2 čaše šećera
  • 2 čaše vode
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 5 kašika pekmeza

Za fil:

  • 1 puding od vanile
  • 1 limun
  • 200 g šećera

Za glazuru:

  • 200 g čokolade
  • 100 g margarina
  • 0,5 dl ulja

Priprema

  1. Brašno, šećer, vodu, sodu bikarbonu i pekmez, dobro izmešati kašikom i peći u plehu na 200 stepeni.
  2. Pečeno izvaditi i kada se ohladi preseći vodoravno, pa namazati filom.
  3. Fil: 4 dl vode skuvati sa šećerom, kesicom pudinga i sokom od limuna. Dodati malo narendane kore limuna, kada je već skuvano.
  4. Kolač seći na kocke i mazati rastopljenom čokoladom (sa margarinom i uljem) prvo sa strane, pa odgore preliti ostatkom čokolade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Izgleda dobro, probaću da napravim.