lako
20 osoba
60 min
2512
Letnja voćna poslastica
Letnja voćna poslastica
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg voća po želji mešano ili pojedinacno
- 1 l vode
- 10 kašika šećera
- 14 kašika griza
II fil:
- 1 l vode
- 3 kom pudinga od vanile
- 10 kašika šećera
Ostalo:
- 250 g keksa
- 150 g šlaga
- 2 dl kisele vode
Priprema
-
Po plehu 23/36 cm poslagati keks.
U šerpu sipati vodu, šećer i seckano voće (ja sam koristila jabuke i kajsije) i kuvati 10 minuta od vrenja, postepeno dodavati griz i kuvati dok se ne zgusne i tako vruće preliti preko keksa, poravnatii poređati red keksa.
U šepru naliti vodu, 2 dl ostaviti da se razmuti puding, dodati šećer i kad provri sipati puding i skuvati i vruće sipati preko keksa, poravnati i ostaviti da se ohladi.
Umutiti šlag sa kiselom vodom i premazati preko ohladjenog kolača.
Ohladiti i služiti se. Baš je osvežavajuće pravo letnje.
Komentari