3999
Beli hleb sa suvim grožđem

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g masti
  • 400 g brašna
  • 500 g šećera
  • 14 belanaca
  • 1 limun
  • 100 g suvog grožđa

Priprema

  1. Mast uz dodatak malo hladne vode koju kasnije prolijemo, dobro umutimo u penastu masu.
  2. Belanca takođe umutimo, postepeno dodajemo šećer, sok i rendanu koricu jednog limuna i brašno.
  3. Sastavimo mast, belanca, dodamo suvo grožđe i pečemo na 250 stepeni, oko sat vremena.
  4. Kolač je veoma ukusan i pored svoje jednostavnosti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gde stavimo brasno? u mast?