Vinske kiflice

Priprema

1. U dublju posudu sipati vino i ulje, potom dodati šećer, prašak za pecivo i brašno, pa sve dobro umesiti kako bi smesa postala kompaktna. Od umešenog testa praviti manje loptice, pa ih rukama rastanjiti i blago saviti. Drugi postupak je, ako imate limenu modlu za kiflice onda nju posuti brašnom, pa komadić testa utisnuti u modlu i preručiti. Napravljene kiflice ređati u pleh obložen pek papirom ili podmazan uljem i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni vodeći računa da ne potamne puno. Pečene kiflice uvaljati u prah šećer.