Kolač od pudinga
Sastojci
Fil I - Kora:
- 2 pudinga od čokolade
- 500 ml mleka
- 150 g šećera
- 100 g maslaca
- 150 g mlevenog plazma keksa
Fil II:
- 1 puding od jagode
- 150 g šećera
- 500 ml mleka
- 100 g kokosovog brašna
Fil III:
- 100 g bele šlag kreme
- 200 ml mleka
Priprema
-
Skuvajte dva pudinga od čokolade sa 150g šećera u pola litra mleka, po uputstvu na kesici. Prekrijte samolepljivom folijom i ostavite da se skroz ohladi.
-
Skuvajte jedan puding od jagode sa 150g šećera u pola litra mleka, po uputstvu na kesici. Prekrijte samolepljivom folijom i ostavite da se skroz ohladi.
-
Kad se puding ohladi, umutite 100g maslaca pa u to umutite, dodajući kašiku po kašiku, puding od čokolade. Na kraju umešajte 150g mlevenog keksa.
-
Rasporedite smesu u kalup veličine 24x24cm (ili sličan).
-
Umutite posebno 100g maslaca pa u to umutite, dodajući kašiku po kašiku, puding od jagode. Na kraju umešajte 100g kokos brašna.
-
Fil od jagode rasporedite preko "kore" od čokolade.
Stavite u frižider na dva sata da se stegne.
-
Nafilujte kolač umućenom šlag kremom sa mlekom, po uputstvu na kesici.
Savet
Ovaj kolač je praktično varijanta "Pesak torte" uz malo poigravanja sa teksturom i kombinacijom ukusa.
Komentari