lako 4 osoba
30 min
1713
Keksići sa suvim grožđem i čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 295 g brašna
  • 115 g putera
  • 1 jaje
  • 100 g šećer u prahu
  • 1 kašičica rendane limunove korice
  • 50 ml ulja
  • 70 g gustina
  • 25 ml limunovog soka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 g čokoladnih kapljica
  • 100 g suvog grožđa
  • malo ruma

I još:

  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. Omekšali puter izraditi viljuškom, dodati jaje i ulje i fino izmutiti. Dodati šećer u prahu, brašno, gustin, prašak za pecivo, sok i koricu od limuna, vanilin šećer, pa umesiti rukom fino testo. Keksići sa suvim grožđem i čokoladom
  2. Takvom testu dodati čokoladne kapljice i suvo grožđe prethodno potopljeno u rum i oceđeno. Još malo izraditi testo rukom i odložiti na 15 minuta u frižider. Keksići sa suvim grožđem i čokoladom
  3. Otkidati komadiće testa, formirati kuglice i slagati na pleh obložen pek papirom. Peći u zagrejanoj rerni 12-13 minuta. Prohladiti, pa posuti šećerom u prahu. Keksići sa suvim grožđem i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari