lako 2 osoba
30 min
1822
Palačinke od bundeve

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 100 g brašna
  • 2 kašike šećera
  • 100 g pirea od bundeve
  • 120 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • 1 malo pakovanje maslaca (20 g)
  • po ukusu cimet
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema

  1. Napraviti pire od bundeve, tako što ćete je kuvati ili peći u rerni, pa kad omekša umutite štapnim mikserom. Palačinke od bundeve
  2. Odvojiti žumance od belanca, pa belance mutiti žicom dok ne pobeli. Na ulju otopiti maslac, pa pomešati sa žumancetom, mlekom i pireom od bundeve. Zatim tu sipati brašno sa praškom za pecivo i cimet. Lagano pomešati ovu smesu sa belancetom. Na podmazanom tiganju peći palačinke. Svaku premazati medom ili sirupom od bundeve (imate recept kod mene). Poslužiti sa orašastim plodovima. Palačinke od bundeve
Savet

Od ove mere mi je ispalo 10 komada.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari