lako
1 osoba
10 min
1459
Mozzart topla čokolada
Mozzart topla čokolada
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kašičice kakao praha
- 2 ravne kašičice gustina
- 2 kašičice smeđeg šećera
- 80 g crne čokolade
- 225 ml mleka
- 2 komada Mozzart kuglica
Priprema
-
U šerpici izmešati "na suvo" kakao, gustin i šećer. Ugrejati mleko, pa mešajući sve vreme, sipati toplo mleko, pazeći da se ne stvore grudvice.
-
Ubaciti seckanu čokoladu, smanjiti vatru i mešati da se čokolada istopi. Ubaciti i Mozzart kuglice, naseckane i kuvati dok se masa ne ujednači i postane svilenkasta. Sipati toplu čokoladu u čašu, sačekati da se malo ohladi i ukrasiti kuglicama, ili poslužiti odmah, bez ukrašavanja.
Komentari