Kuglofčići sa belom čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jaja
- 1,5 šolje od 2 dl žutog šećera
- 1/3 šolje ulja
- 1/3 šolje mleka
- 2 šolje brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 kašičica rendane limunove korice
- 50 g rendane bele čokolade
Dekoracija:
- 50 g bele čokolade
Priprema
-
Jaja izmiksati sa šećerom, sipati ulje i mleko i kratko umutiti. Sipati prosejano brašno sa praškom za pecivo, ručno promešati, pa dodati još narendanu čokoladu i vanilin šećer. Ujednačenu smesu razliti u modlice do 2/3 njihove visine i peći na 180 stepeni 20-tak minuta.
Ohladiti ih, izvaditi iz modlica pa neke umakati u čokoladu otopljenu na pari.
Komentari