Bakin kolač sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 3 supene kašike šećera
- 250 ml jogurta
- 60 ml ulja
- 330 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- na vrh noža (opciono, po ukusu) cimet
- 1 jabuka
Priprema
-
Staviti u posudu jaja, jogurt, šećer, ulje i umutiti mikserom. Nepa potrebe za pojedinačnim dodavanjem tečnih sastojaka.
-
Dodati brašno i prašak za pecivo, kao i vanilin šećer i cimet i dobro izmešati. Dobija se gusta, lepljiva smesa u koju treba dodati rendane jabuke.
- Zagrejati aparat za vafle (na skali od 8, pečem na 6) i stavljati smesu da se peče. Zbog jabuka će imati malo tamniju boju. Po želji posuti prah šećerom ili služiti sa džemom, medom, kremom ili prelivom po izboru.
Savet
Umesto rendane jabuke može se koristiti pasirana pečena jabuka, još je ukusnije.
Komentari